Maîtresse de conférences hors classe, Lucie PENIN est élue depuis 2021 à la Commission Recherche et au Conseil Académique, depuis 2023 au Conseil de la Faculté des Sciences et Technologies, et depuis 2021 à la Section Disciplinaire compétente à l’égard des Enseignant (SDE) et à la Section Disciplinaire compétente à l’égard des Usagers (SDU) dont elle assure la présidence depuis 2024. Elle dirige également le master Biodiversité des Écosystèmes Tropicaux Aquatiques, Littoraux et Insulaires (BEST-ALI). Son travail de recherche au sein de l'UMR Entropie (Écologie Marine Tropicale des océans Pacifique et Indien) traite de l'écologie des récifs coralliens de l'océan Indien, avec un intérêt particulier pour l'écologie des perturbations et les successions écologiques, notamment dans des milieux marginaux comme les coulées de lave du volcan ou les zones mésophotiques.